3、沙棘幼苗期比较娇嫩，畏强光、高温和曝晒，沙棘作用，也畏积水。但一旦苗根伸展开来，则适应性增强。5-8厘米高的1年生幼苗，可以安全越冬。沙棘生长从第二年起加速，一次生长高峰在4—6年之间，此后生长转缓。间隔4～6年，又出现第二个生长高峰。但不同地区因环境有别，生长高峰期也有不同，如祁连山地区生长高峰期在8—10年间，间隔8～10年出现第二个生长高峰期。
4、沙棘通常3年生开始结果，至5年生时进入盛果期，大约维持4～5年，往后枝条部分干枯，内膛空虚，树势转弱。待隔3年左右，枝条更新，树势转旺，又可迎来新的结果盛期。沙棘的单株产果量随各地区条件不同变幅很大，在盛果期间株产2～5千克。
经人工选育的优良品种可达20千克以上。沙棘树的寿命在不同地区不同环境下，沙棘，变动幅度也很大。在有些地区，树龄20多年就因多种原因而枯死；在有些地区，树龄可达几十年甚至上百年。
形态特征
落叶灌木或乔木，高l.5米，生长在高山沟谷中可达18米，棘刺较多，粗壮，顶生或侧生；嫩枝褐绿色，密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛，老枝灰黑色，粗糙；芽大，金黄色或锈色。单叶通常近对生，与枝条着生相似，纸质，狭披针形或矩圆状披针形，长30-80毫米，宽4-10（-13 ）毫米，两端钝形或基部近圆形，基部最宽，上面绿色，初被白色盾形毛或星状柔毛，下面银白色或淡白色，被鳞片，沙棘汁图片，无星状毛；叶柄极短，几无或长1-1.5毫米。果实圆球形，直径4-6毫米，橙黄色或桔红色；果梗长1-2.5毫米；种子小，阔椭圆形至卵形，沙棘系列，有时稍扁，长3-4.2毫米，黑色或紫黑色，具光泽。花期4-5月，果期9-10月。
人类至今在沙棘中发现了428种营养活性成分，而且奇妙的是其成分配比和人体需要的配比几乎一致，主要分11大类：
1、黄酮类化合物。2、三萜、甾体类化合物。 3、油和脂肪酸类。4、酚类及有机酸类。5、维生素类。6、挥发油类。7、蛋白质和氨基酸类。8、磷脂类。9、人体必需的多种微量元素。10、5-羟色胺。11、糖类。
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