我国藏医、蒙医和中医在古代就用沙棘来治疗各种疾病。在西藏医学中，沙棘是一种包治百病的灵丹妙药，纯沙棘饮料，他们将沙棘从根到茎到果实、种子全部加以利用，制取沙棘汁、沙棘油、沙棘粉。《西藏常用中草药》上记述：沙棘“性温、味酸涩”。可“活血化瘀、化痰宽胸、补脾健胃，沙棘饮料批发，治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。《四部医典》及《晶珠本草》均有沙棘药的记载。《中国民族药志》还记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。
沙棘扦插育苗是目前应用广泛的营养繁殖育苗方法之一。所谓营养繁殖，就是利用植物的营养器官，具体到木本植物如苗干、枝条、根、芽或叶等作为育苗材料，插入配置好的适应土壤中进行育苗的方法。扦插育苗利用植物枝条繁殖，经过裁制的枝条叫穗条，根据穗条木质化的程度可以分为两种，即硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。用穗条扦插培育的苗木称扦插苗。扦插育苗相比其他营养繁殖育苗，优点在于方法简单，成活率高。由于遗传母本优良特性较强，培育的苗木幼年生长比实生苗生长快、结实早、产量高，沙棘饮料，所以在林业生产中应用也较为广泛。
3、沙棘锈病
沙棘锈病是一种苗期病害，为害1—3年生沙棘苗。发生时间多在6—8
月份。被害苗木症状是大量叶片发黄、干枯、植株矮化，叶片上的病斑呈圆形或近圆形，多数汇合。发病初期病斑处轻微退绿，后变为褐色、锈色或暗褐色。
沙棘锈病主要是预防，在苗期6月份每隔15—20天喷一次波尔多液，连续2—3次，可以减少沙棘锈病的发生。
沙棘果的营养价值很高，沙棘饮料，含有脂肪、蛋白质、糖类、盐类和维生素，并且含量丰富。每100g沙棘果汁中含维生素C 500mg-400mg、维生素E250mg-400mg、维生素B1含0.05mg-0.3mg、维生素B2含0.03，g-0.15，g、维生素B12含0.2mg-0.88mg、维生素K族化合物115、P族维生素20mg-350mg。
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