沙棘汁中含有如此丰富的生物活性物质和营养成分，表明沙棘汁对人体有巨大的营养价值，而经过国内外研究者近几十年来对沙棘汁医药方面的大量研究，也同时表明沙棘汁还具有很高的药用价值。黎雪如等人发现小鼠灌胃沙棘果汁膏(408mg／kg)能极显著地增加小鼠血清溶菌酶的含量，极显著地提高抗绵羊红细胞的滴度和巨噬细胞的吞噬功能。另据凌学静报道，大鼠灌胃50％ 沙棘原汁2mL／d，连续14d，可使大鼠血清中免疫球蛋白及补体水平明显提高。在细胞免疫影响方面，沙棘浓缩果汁能促进淋巴细胞转化率，沙棘饮料招商，提高酯酶染色阳性率，沙棘饮料价格，在对自然杀伤细胞(NK)活性影响方面，郝利平等研究表明体外实验沙棘汁能激活荷瘤小鼠NK细胞的活性，其 激活作用随着剂量的增加而增大，而陈竞华等人发现将沙棘汁的60mg／只剂量腹腔注射，能明显提高s。 。荷瘤小鼠NK细胞和LAK细胞活性，沙棘饮料，但对荷瘤小鼠 脾淋巴细胞分泌1L一2水平无明显影响，说明沙棘汁不是通过增加内源性1L一2的水平提高荷瘤小鼠NK细胞活性的。
1、对心血管疾病的防治作用
沙棘果与沙棘叶中提取的总黄酮（TFH），是含有7种黄酮的一组化合物，其中含量较高的为异鼠李素及槲皮素。沙棘总黄酮可使心绞痛缓解，心功能及缺血性心电图好转，这与TFH具有增加冠状动脉血流量、增加心肌营养血流量、降低心肌耗氧量、抑制血小板聚集等作用有关。经国内、国际专家研究证实，沙棘总黄酮对心脏功能有加强作用，可以使心肌收缩能力增强，心肌舒张功能得到改善，对垂体后叶引起的心肌缺血有明显的对抗作用。对冠状动脉阻塞引起的心肌梗塞的面积能明显缩小，也能提高在常压和低压下的耐缺氧能力。
沙棘扦插育苗是目前应用广泛的营养繁殖育苗方法之一。所谓营养繁殖，就是利用植物的营养器官，沙棘饮料批发，具体到木本植物如苗干、枝条、根、芽或叶等作为育苗材料，插入配置好的适应土壤中进行育苗的方法。扦插育苗利用植物枝条繁殖，经过裁制的枝条叫穗条，根据穗条木质化的程度可以分为两种，即硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。用穗条扦插培育的苗木称扦插苗。扦插育苗相比其他营养繁殖育苗，优点在于方法简单，成活率高。由于遗传母本优良特性较强，培育的苗木幼年生长比实生苗生长快、结实早、产量高，所以在林业生产中应用也较为广泛。
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