研究沙棘油和维生素E对低温袒露大鼠脂质过氧化作用的影响，发明大鼠低温袒露后血及肝脏布局中LPO升高，GSH-Px、SOD活性明显降落;饲猜中参加肯定量的维生素E或沙棘油均可使上述指标的变革明显改革，沙棘油的改革结果优于划一剂量的维生素E。沙棘饮料、口服液由于其含有维生素E、维生素C、类胡萝卜素等生物活性因素，可以大概增强大鼠体内抗氧化本事，显著低沉大鼠红细胞膜的脂质过氧化应声，从而掩护红细胞膜布局与结果的稳固，延缓大鼠红细胞的老化，膜上Na+，K+-ATPase活性也有显著提高。沙棘果汁及硒强化沙棘果汁可显著低沉大鼠血中低密度脂蛋白胆固醇(TC)、总胆固醇(LDL-C)含量，提高HDL-C水平，并能克制其体内脂质过氧化作用。
沙棘，是胡颓子科，沙棘属的一种多年生落叶灌木，沙棘油价位，又名刺柳、酸刺柳、黑棘、酸刺，它具有耐旱、耐寒、耐瘠薄、耐轻度盐碱的特点，不光可以给荒原带来盼望和生气希望，而且以其自身富含的人体必需的多种营养因素和生物活性物质造福人类。也是沙棘油的提炼黑白常有须要的。
防治沙棘干枯病的发生，主要是加强抚育管理，增施磷、钾肥料，沙棘油，抑制病原菌的活性。在苗期发生时，可用60—75%可湿性代森锌500—1000倍液，在雨季前每隔10—15天喷洒一次，连续2—4次。还可用50%可湿性多菌灵粉剂的300—400倍液，每隔10—15天，连续喷洒2—3次。种植园栽培的沙棘，沙棘油，在行间间种禾本科牧草，也可减少干枯病的发生。
2、沙棘叶斑病（Alternaria Sp.）
沙棘叶斑病是一种苗期病害，发病初期，供应沙棘油，叶片上有3—4个圆形病斑，随后病斑逐渐扩大，叶片干枯并脱落。
防治叶斑病的发生，一般用50%可湿性退菌特粉剂800—1000倍液，每隔10—15天喷一次，连续2—3次效果显著。
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