沙棘，是连结水土的天然堤坝。沙棘根蘖性强，串根繁殖，形成密集繁盛的群体。其林冠的承雨率为40—49%，林内枯枝叶的持水量相当于自身重量的三倍。一丛沙棘，便是一个蓄水池。其发达的根系和繁茂的灌丛，包围在地面，凝结着土体，淘汰温和和了降雨对地面的侵蚀，拦洪落淤，稳固坡面，固土防冲。 沙棘，是防风固沙的绿色屏蔽。沙棘为灌木或小乔木，根系发达，枝叶茂密，防风固沙本事很强。沙棘繁殖本事强，一样通常环境下，每亩60株沙棘，到七、八年后，可自繁到1000—2000株，密度增长数十倍。因此，沙棘防风固沙的面积，随着沙棘自繁面积的扩展而扩展，形成为天然延伸、扩展的绿色屏蔽。沙棘在沙砾上可以生长，久而久之，荒沙地上，沙棘作用，由于沙棘丛生而成为一片绿洲。
近年来，沙棘功效，部分沙棘分布区暴发的大面积沙棘木蠹蛾灾害，造成16万hm2的沙棘林受害，成为沙棘开发利用的主要限制性因素之一，对沙棘开发利用事业造成巨大损失。
科学的科研体系框架没有形成。基础研究十分薄弱，科技含量相对较低，沙棘，产业发展后劲不足。实质性国际合作有待提高。
沙棘产品加工的高科技含量低。由于科研滞后，使加工业生产的产品水平和档次低，市场份额小，沙棘资源开发利用的程度低。市场培育较薄弱。由于从业者市场经验不足，市场营销策略和战略设计与实际相差较大，市场认可度较低。
紧张精良沙棘品种分为以下几种：
1.俄罗斯大果沙棘 无刺或少刺，果大，桔血色，百粒重55～60g，出汁率90%以上。
2.中国沙棘 枝刺较多，果实扁圆形、圆形或椭圆形，橙黄色或桔黄色，百果重18.3g，出汁率79.1%。
3.中亚沙棘 果实阔椭圆形或倒卵形，百果重19.5g，出汁率80%。
4.蒙古沙棘 果实圆形或近圆形，沙棘汁图片，百果重20.8g，出汁率78.2%。
5.云南沙棘 果实圆球形，百果重16.5g，出汁率78.1%。
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